Det skal du bruge:
1 dl havregryn
1 dl hørfrø
1 dl sesamfrø
1 dl solsikkekerner
3½ dl hvedemel
1 tsk bagepulver
1 tsk fint salt
1 dl olie
1½ dl vand
Alle ingredienser blandes i en skål og æltes godt sammen
Dejen deles i to lige store dele og placeres mellem to stykker bagepapir.
Rul dejen så flad som muligt og flyt det over på en bageplade.
Rul dejen så flad som muligt og flyt det over på en bageplade.
Rids knækbrødene op i den størrelse du gerne vil have dem.
Jeg gjorde det med en pizzaskærer, men en almindelig skarp kniv er også ok :-)
Jeg gjorde det med en pizzaskærer, men en almindelig skarp kniv er også ok :-)
Bages i ca. 15 - 20 minutter ved 200 grader
.
Ingen kommentarer:
Send en kommentar